joi, 19 martie 2015

Alimente care te ajuta sa ai un ten sanatos si frumos !

Se spune ca starea de sanatate a unui om se recunoaste dupa aspectul pielii.Trebuie amintit ca pielea este un organ excretor alaturi de colon,rinichi si plamani.Aspectul pielii poate fi influentat de o mare diversitate de factori,de la cei genetici pana la nivelul de poluare,modificarile hormonale sau stres.Practic,o piele frumoasa si sanatoasa poate fi obtinuta printr-o ingrijire locala permanenta,dar,mai ales,prin mentinerea in conditii de functionare perfecta a celorlalte organe responsabile de excretia toxinelor.

Astfel,pentru o buna functionare a colonului trebuie prevenita in primul rand constipatia.Cum ? Printr-un aport suficient de fibre alimentare care sa regleze tranzitul intestinal si sa accelereze eliminarea rezidurilor din corp.Aceste fibre se gasesc in : fructe,legume verzi,seminte incoltite si cereale integrale.

Atentie !!! Consumul suficient de fibre,dar insuficient de apa,agraveaza constipatia ! De asemenea,fructele si legumele proaspete contin si antioxidanti care intarzie procesul de imbatranire.Modul de combinatie a alimentelor este esential pentru a se preveni constipatia.Proteinele si carbohidratii complecsi trebuie consumati la mese diferite pentru a preveni fermentatia intestinala.

Cantitatea de grasimi nesanatoase din dieta : unt,smantana,margarina,prajeli trebuie eliminata,iar grasimile sanatoase vor fi consumate cu moderatie sub forma de nuci,seminte,peste,ulei de masline.

"Putem cheltui sume mari pe produse cosmetice foarte bine formulate,dar nimic nu ne va ajuta sa mentinem luminozitatea si tonusul ridicat al tenului mai mult ca o alimentatie echilibrata si sanatoasa.",explica Dr.Ruxandra Plesea,medic rezident in diabet zaharat,boli de nutritie si metabolism si specialistul Centrului de Frumusete si Sanatate Neli Pfeiffer.

Ce alimente sa alegem in functie de tipurile de ten ?

  1. Alimente pentru pielea sensibila sau cu afectiuni inflamatorii precum rozaceea
Majoritatea alimentelor care sunt bune pentru inima sunt bune si pentru piele.Astfel,acizii grasi precum Omega 3 reprezinta o necesitate in alimentatia persoanelor cu tenul sensibil.

                Top 5 alimente bogate in acizi grasi Omega-3


  • Uleiurile vegetale de rapita sau soia.Ocolite de multi probabil din cauza ca,in deceniile trecute,erau exact uleiurile diferite "pe cartela" in Romania.Reprezinta o sursa utila de acid alfa-linolenic.Atentie : uleiul de floarea-soarelui nu este sursa de Omega-3.
  • Nucile si semintele.Nucile autohtone si semintele de in ofera supradoze de acid linolenic.Se pot adauga la cerealele pentru micul dejun sau la o multime de alte preparate.Atentie insa la rancezire : nu lasati nucile decojite sa stea mult timp nefolosite.Semintele de in sunt bogate in proteine si fibre alimentare,sunt pline de grasimi Omega 3 ce ajuta la estomparea ridurilor fine si la stergerea petelor de la nivelul tenului.O jumatate de lingurita de seminte consumata zilnic,timp de 6 saptamani ajuta la calmarea iritatiilor,rosetii si inflamatiilor pielii si mentine un mai bun nivel de hidratare.Consumati-le in iaur,in salate sau in cerealele de dimineata,pentru ca ajuta si la scaderea colesterolului.Totodata,macinati semintele de in chiar inainte de momentul intrebuintarii.
  • Leguminoasele uscate.Fasolea de toate marimile si culorile uscata este bogata in acid linolenic,care se gaseste in germenii bobului.Iata inca un avantaj al leguminoaselor,ce reprezinta adevarate miracole alimentare,redescoperite de nutritionistii moderni.
  • Diferite legume.Nu toate legumele au acizi grasi Omega-3,dar pot fi regasiti in spanac,legume crucifere (broccoli,conopida) si dovleac.De retinut ca prepararea termina nu distruge valorosii acizi.
  • Pestele si fructele de mare.Am lasat la urma aceasta categorie,nu pentru ca este mai putin importanta,ci din contra,in peste gasim numai acid alfa-linolenic,dar si compusii EPA (acidul eicosapentaenoic) si DHA (acidul docosahexaenoic).In aceste conditii,trebuie sa mancam macar de doua ori pe saptamana peste.Din pacate,romanii au pierdut obiceiul de a mana peste,pe masura ce acesta a devenit un aliment mai degraba scump.Dar o investitie intr-un aliment foarte dens nutritional va fi rasplatita cu o sanatate mai buna si cu economii realizate prin evitarea cheltuielilor prilejuite de o posibila boala.



Acesta este un crustaceu denumit KRILL,iar el se gaseste in apele artice si este bogat in acizi grasi Omega-3,scrie Fox-News .Astfel inima,vasele de sange si corpul intreg vor avea de castigat.

Deliciosul sandwich cu ton are un mic secret : seleniul .Acesta mentine elastina,o proteina ce ajuta pielea sa aiba un aspect ferm tonifiat.Grasimile Omega 3 si niacina sunt importante pentru sistemul cardio-vascular.

De asemenea,este foarte important sa evitam condimentele de tip "foc",precum piperul,cayenne,curry sau alcool.

     2. Alimente pentru pielea uscata 

Migdalele sunt foarte bogate in vitamina E (un puternic antioxidant) si protejeaza deteriorarea pielii cauza de expunerea UV (razele ultraviolete) in exces.

     3. Alimente pentru tenul uscat

Uleiul de masline reduce inflamatiile din celule si articulatii daca este consumat macar in cantitatea minima de 2 lingurite pe zi.Acesta hidrateaza pielea si este de mare ajutor pentru tenul uscat,descuamat,mai ales daca este consumat atat intern,cat si extern.
In cazul unui ten uscat trebuie evitata spalarea fetei cu sapun sau solutii astringente.Hidratarea tenului la exterior trebuie facuta bland,cu produse ce contin ingrediente antioxidante si hidratante.

     4. Alimente recomandate in cazul pielii ridate

Pentru pielea ridata,cele mai indicate alimente sunt cele care contin foarte multi antioxidanti.De asemenea,incepand cu varsta de 45 de ani trebuie sa fim atente la modificarile care apar la nivelul pielii,intrucat incidenta cancerului de piele creste.

      5. Alimente care te protejeaza de boli

Mineralele precum Potasiu (K) si Magneziu (Mg) pe care le gasim din plin in spanac si luteina participa la sanatatea oaselor noastre,a prostatei,ne feresc de cancer si reduc riscul dezvoltarii tumorilor de piele.

"Afinele,aceste fructe mici dar foarte potente,pot ajuta in multe afectiuni,de la cancer la bolile de inima.Sunt importante pentru sistemul nervos,tonifica vasele de sange,sunt un excelent remediu antihemoroidal si ajuta vederea.Le puteti consuma congelate pe timp de iarna,insa in timpul verii alegeti afinele salbatice deoarece sunt de 26 de ori mai bogate in antioxidanti decat afinele de cultura.",a mai adaugat Dr.Ruxandra Plesea.

Ceaiul verde contine catechine,acestea fiind antioxidante si antiinflamatorii.Consumul de 2 pana la 6 cesti de ceai verde zilnic protejeaza pielea de cancer si de efectele razelor de soare,deoarece neutralizeaza radicalii liberi formati in urma expunerii la soare.

In concluzie,sunt sigur ca fiecare dintre noi vrea sa traiasca mai mult si sa aiba o viata cat mai fericita,dar din pacate majoritatea dintre noi,probabil din cauza vietii sociale nu pot sa-si mentina o asemenea dieta,dar sfatul meu ar fi ca de fiecare data cand aveti ocazia sa consumati aceste alimente sanatoase sa nu ezitati nici o secunda.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu